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Menus et spécialités

Pour commencer..... Ti punch ou planteur maison.... pour les sans alcools il y a un grand choix de jus de fruits exotiques... Entrées: Accras....morues, crevettes, carottes. Boudin antillais. Nems croustillants aux poulet, boeuf ou crevettes. Petits pâtés créole aux poulet, boeuf, morue ou poisson. Toutes les entrées sont accompagnées d'un mélange de crudités. Plats: Colombo....poulet, porc, agneau. A ma façon....poulet, porc, dinde, boeuf. Paprika tomates....poulet, porc, dinde. Yassa....poulet. Brochettes du moment.... Rougaille saucisses. Crevettes curry/coco. Blaff de crevettes . Blaff de poisson. Dorade ou vivaneau cuisiné à ma façon.... (Tous les plats sont servis avec du riz blanc ou légumes antillais). Desserts (fait maison): Glaces: coco, ananas, mangues Gâteaux ananas. Salade de fruits exotiques. Pour avoir plus de choix ces plats peuvent être commandés 24h à l'avance comme je cuisine avec des produits frais. Tout est fait maison avec des produits de qualités et mon coeur antillais.